Moussaka
Die Griechen, samt den griechischen Göttern, mögen mir verzeihen, dass ich eines ihrer berühmten Nationalgerichte abgewandelt habe nach meinem Gusto. Von meinem unvergesslichen Frauen Trip in Athen inspiriert, der Einlösung meines Geburtstagsgeschenks der Reise mit sechs Freundinnen, davon zwei Griechinnen, habe ich natürlich Rezepte mit Tomatensauce aus Hellas mitgebracht. Es gibt unzählige Rezepte und Varianten […]
Vater-Tochter-Wochenende in Paris
Letzte Woche war ich von Donnerstag bis Sonntagabend mit meinem Vater in Paris. Es war eine emotionale Reise, denn zum einen war es mein Geschenk an ihn, an uns beide zu seinem 80. Geburtstag, zum anderen war er zum ersten Mal in Paris und es war unsere erste gemeinsame Reise allein. Ich habe Französisch […]
Hühnersuppe, der kroatische Zaubertrank
Auf meinem Herd köchelt eine Hühnersuppe vor sich hin. Ein wohliges Gefühl macht sich bei diesem Duft in mir breit. Eine Hühnersuppe ist Medizin, sie ist wie eine warme Umarmung an schlechten Tagen, sie spendet Trost, weckt Erinnerungen an die Kindheit, heilt alle Krankheiten und hat für mich die Bedeutung von Seelennahrung. Schon nach den […]
Jetzt ist es kurz nach 60 😉
Danke von Herzen für eure Flut an Glückwünschen zu meinem 60. Geburtstag, ich habe mich über jede einzelne Nachricht gefreut – ihr habt meinen Tag bereichert! Meine Geburtstagsparty habe ich zwei Tage nach meinem Geburtstag zusammen mit meinem Vater, der im September 80 wurde, und weiteren 50 Personen gefeiert. Ich habe getanzt bis meine […]
Sprachbarrieren existieren nur in Köpfen
Wie oft, denkst du, dass etwas nicht möglich sei? Wie häufig sehen wir Grenzen, die keine sind? Vielleicht handelt es sich um ein dünnes Plastikabsperrband und wir sehen stattdessen eine hohe Mauer… Als ich meinem 79-jährigen Vater sagte, dass ich meine spanischen Freunde Patricia und José nach Zagreb einladen würde, war sein erster Gedanke: […]