Letzte Woche war ich von Donnerstag bis Sonntagabend mit meinem Vater in Paris. Es war eine emotionale Reise, denn zum

Auf meinem Herd köchelt eine Hühnersuppe vor sich hin. Ein wohliges Gefühl macht sich bei diesem Duft in mir breit.

Danke von Herzen für eure Flut an Glückwünschen zu meinem 60. Geburtstag, ich habe mich über jede einzelne Nachricht gefreut

Sie ist die weltweit beliebteste Frucht, von der jährlich 180 Millionen Tonnen geerntet werden. Um ihr intensives Aroma zu entfalten,

Keine Zeit oder Lust zum Einkaufen gehen? Nächtlicher Hunger nach einem Kinobesuch oder einer feucht-fröhlichen Party? Überraschender Besuch am Wochenende?

Es sind nur noch zwei Monate bis zu meinem 60. Geburtstag. Ich frage mich nicht, wo die Jahre hin sind,

Beim Gedanken an Pizza Hawaii mit Ananas, Pasta als Beilage zu Fisch oder Fleisch oder Cappuccino nach dem Mittagessen, schütteln

Diese Frage wird mir sehr häufig gestellt und ich liebe es auf sie zu antworten! Ich bin nicht morgens aufgestanden

Verrückt nach Tomatensauce? JA! Das bin ich. Eigentlich ist dies der Titel meines ersten Kochbuchs. Ich liebe ihn, denn nach

Das Thema Essen und Kochen hatte in meiner Familie einen hohen Stellenwert. Wenn es etwas zu feiern gab, und das

Es ist doch immer wieder erstaunlich wie es manche Gerichte schaffen die Welt zu begeistern, während andere ihre Region nie

Die Herren der Delegation des italienischen Leichtathletikverbands waren von meiner Arbeit und meinem Engagement in Zagreb derart begeistert, dass sie

Sie ist DIE Must-Have-Frucht des Sommers für mich. Es gab keinen einzigen Tag in der heißen Jahreszeit, an dem es

Vielleicht fragt ihr euch wodurch meine Leidenschaft für Tomatensauce und für Italien entfacht wurde? Es war Amore, die Liebe zu

Balsamico Essig ist aus unser aller Küchen nicht mehr wegzudenken. Aber wer von euch weiß, dass der meist verwendete Balsamico

Jugoslawien, Kroatien, Deutschland, Frankreich und Italien habt ihr bisher mit mir bereist. Wie kommt sie denn nun nach Finnland, werdet

Wie oft, denkst du, dass etwas nicht möglich sei? Wie häufig sehen wir Grenzen, die keine sind? Vielleicht handelt es

Im Juni habe ich eine Liebes-Reise gemacht. Ihr denkt wahrscheinlich mit meinem oder einem Partner, oder? Klar ist es naheliegend

Ich kaufe Tomatensauce von Hermina, weil ich weiß woher sie kommt. Diesen Satz hat eine liebe Kundin in einer Rezension

Das Einkochen frischer, sonnengereifter Tomaten ist in Italien eine langjährige Tradition und geht in Neapel gar bis zum Ende des

Wer von euch erinnert sich noch an Zeiten, als es in den deutschen Supermärkten nur Röstkaffee zu kaufen gab und

Könnt ihr euch einen wunderbaren Teller Pasta mit Tomatensauce ohne Parmigiano Reggiano, Grana Padano oder Pecorino vorstellen? Für mich unvorstellbar

Habt ihr die Namen dieser drei Käsesorten mal hintereinander laut vorgelesen? Sie klingen wie Musik! Und so schmecken sie auch.