Kochbuch "Verrückt nach Tomatensauce #2"
Ein Koch- und Lesebuch für alle, die Tomaten und Tomatensauce lieben. Der Autorin Hermina Deiana geht es nicht um Perfektion, sondern um Freude am Kochen, Lust am Ausprobieren, Lebensfreude und Genuss im Alltag und an Festtagen.
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8 Kapitel & 50 Rezepte & persönliche Geschichten
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2 ausführliche Sonderteile: Risotto und Pulpo
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Mediterran & schnelle Küche, unkompliziert & raffiniert
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Kochbuch "Verrückt nach Tomatensauce #2"
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ISBN: 978-3-00-084732-5
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Mehr als eine Sammlung von Rezepten
Danke für eure Inspiration!
10 Jahre sind seit der Veröffentlichung der ersten Ausgabe von Verrückt nach Tomatensauce bereits vergangen. Damals wie heute haben mich eure Reaktionen überwätigt! Zu sehen, wie meine Rezepte euren Alltag leichter und leckerer machen, bedeutet mir unendlich viel.
Ihr habt mich inspiriert neue Rezepte zu sammeln und zu entwickeln, denn auch beim Schreiben von diesem Buch habe ich an euch gedacht: an die Vielbeschäftigten, die Genussmenschen, die Spontanen und Neugierigen.
Kurz: Für alle, die so wie ich, Geschmack und Genuss feiern aber, auf kompliziert pfeifen.
Danke für eure Inspiration!
10 Jahre sind seit der Veröffentlichung der ersten Ausgabe von Verrückt nach Tomatensauce bereits vergangen. Damals wie heute haben mich eure Reaktionen überwältigt! Zu wissen, dass meine Rezepte euren Alltag leichter und leckerer machen, bedeutet mir unendlich viel.
Ihr habt mich inspiriert neue Rezepte zu sammeln und zu entwickeln, denn auch beim Schreiben von diesem Buch habe ich an euch gedacht: an die Vielbeschäftigten, die Genussmenschen, die Spontanen und Neugierigen.
Kurz: Dieses Buch ist für alle, die so wie ich, Geschmack und Genuss feiern, aber auf kompliziert pfeifen.
Liebe auf den zweiten Biss und Amore für das Reiskorn
Risotto & Pulpo: ausführliche Sonderteile.
Die Zubereitung eines Risotto ist weit entfernt von „einfach mal auf die Schnelle“ Reis kochen. Das Kochen des schlotzigen Reisgerichts gleicht einer Zeremonie und das ständige Rühren und Nachgießen der Brühe ähnelt einer Küchen-Meditation.
Pulpo, Oktopus oder Kraken – der Tintenfisch steht für mediterrane Esskultur und hat mittlerweile die Fischläden in Deutschland erobert. Mir hat der 8-beinige Meeresbewohner, den ich zunächst verschmäht habe, gezeigt, dass Genuss häufig entsteht, wenn man sich traut etwas Neues zu wagen oder sich auf den Augenblick einzulassen. Beim Essen, in der Küche und im Leben.
La vita e bella - das Leben ist schön
Ein Buch voller Geschichten und Geschmack!
Ich möchte dich in eine Welt mitnehmen, in der echte Lebensfreude und Emotionen aufeinander treffen. Es sind persönliche Geschichten, die nicht nur von Rezepten oder Kochtechniken erzählen, sondern zeigen, dass Genuss so viel mehr ist als gutes Essen. Jede Seite dieses Buches soll dich einladen Neues zu entdecken und dich in vertrauten Aromen, in Erinnerungen und in den Gedanken, die zwischen den Zeilen mitschwingen, wiederzufinden.
Das Buch soll dir als Inspiration dienen, für deinen Alltag, für dein Herz und deinen Teller.
La vita e bella - das Leben ist schön
Ein Buch voller Geschichten und Geschmack!
Ich möchte dich in eine Welt mitnehmen, in der echte Lebensfreude und Emotionen aufeinander treffen. Es sind persönliche Geschichten, die nicht nur von Rezepten oder Kochtechniken erzählen, sondern zeigen, dass Genuss so viel mehr ist als gutes Essen. Jede Seite dieses Buches soll dich einladen Neues zu entdecken und dich in vertrauten Aromen, in Erinnerungen und in den Gedanken, die zwischen den Zeilen mitschwingen, wiederzufinden.
Das Buch soll dir als Inspiration dienen, für deinen Alltag, für dein Herz und deinen Teller.
Salso Paradiso passt immer
Aktion
Pssst...mein neues Kochbuch gibt es auch im Set mit Salsa Paradiso - das ideale Geschenk für Feinschmecker